Juice PLUS+ babeczki z cukinią

Przepis na 6 babeczek

składniki:

• 2 średnie cukinie
• 2 jajka
• 1 opakowanie Juice PLUS + Zupa Warzywna
• 2 łyżki mąki orkiszowej
• Sól i pieprz

Instrukcje

• Rozgrzać piec do  190°C/375°F
• Umyć cukinię i pokroić w paski. Owiń cukinię w ręcznik i wyciśnij wodę. Wymieszać widelcem jajka, Zupę Warzywną Juice PLUS+ i mąkę; dodaj sól i pieprz, a następnie wszystko dobrze wymieszaj. Przenieść gotową masę do foremek i piecz przez około 25 minut, aż babeczki lekko się zarumienią. Ostudzić i ciesz się smakiem!