Pancakes - owieczka

Ta owieczka to zabawny smakołyk na śniadanie, któremu nie oprze się żadne dziecko. Polecam, szczególnie gdy chcemy zachęcić do jedzenia niejadka lub przekonać pociechę do spróbowania nowych owoców i warzyw.

Proste pancakes:

Składniki na 10 sztuk:

• 315 g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru brązowego lub ksylitolu
• szczypta soli
• 2 jajka
• 2 łyżki oleju lub łagodnej oliwy
• 375 ml mleka krowiego lub roślinnego

Przygotowanie:

W misce umieść mąkę, proszek do pieczenia, cukier lub ksylitol oraz sól. Wymieszaj. Dodaj rozbełtane jajka, olej i mleko. Wymieszaj całość trzepaczką, ale tylko do połączenia składników. W cieście może zostać trochę grudek.

Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powierzchnią. Nakładaj porcje ciasta (po 2 łyżki na placek) i smaż pancakes z obu stron na zloty kolor.

Pancakes - owieczka:

Składniki / na 1 porcję:

• 1 pancakes
• 1 banan
• 3 jeżyny
• 1 kiwi
• plaster pomarańczy lub mandarynki
• cukrowe oczka
• 2 żelki Juice Plus Wybrane Owoce

Przygotowanie:

Na środku talerza ułóż pancake. Banana pokrój w plastry i ułóż je na placku. Na środku ułóż jedną jeżynę jako głowę owieczki. Dodaj cukierkowe oczy. Kolejną jeżynę pokrój na ćwiartki i zrób z niej uszy. Ostatnia jeżynę przekrój na pół i dodaj owieczce nogi.

Kiwi obierz i pokrój w drobną kostkę. Ułóż je pod plackiem tworząc pastwisko dla owieczki. W górnej części talerza połóż plaster pomarańczy lub mandarynki - to będzie słoneczko. Obok połóż żelki Juice Plus+ Wybrane Owoce.